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炒饭
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炒饭是常见的一种食物,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。主要
川湘菜
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湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为
简阳羊肉汤
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简阳羊肉汤是简阳特有的美食,其汤鲜,唯美,香气宜人,是上等的补气养生的汤类美食。
简阳羊肉汤的独特,主要得益于简阳山羊品
煲仔饭
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煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系。
种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧
特色蒸菜
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蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中,它既能制作主食,也能制作小吃和糕点。在菜品烹
中式快餐
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中式快餐是相对于西式快餐而言的,肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态的变化
重庆鸡公煲
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公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、
重庆烧鸡公
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烧鸡公培训,烧鸡公技术,烧鸡公技术
土耳其烤肉
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土耳其烤肉,(土耳其语:donerkebap),即“旋转烤肉”,在德国通常简称Döner,Döner即“旋转”,俄语称之为шаурма,而土耳其
黄焖鸡米饭
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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。
淮南牛肉汤
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淮南牛肉汤(英文名:Beef soup of Huainan),安徽省淮南市地方名小吃。
选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料,配上
骨头饭
骨头饭

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是彝族传统食品,骨头饭中的骨头味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,口感甚佳,其中骨头饭的骨头汤是用十余种香料精心熬制成的,富
蛋包饭
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蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒
金陵咸水鸭
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盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千
海南鸡油饭
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海南鸡饭是一道中国海南省美食,在新加坡及其他东南亚国家成为国菜。主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭
木桶饭
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桶饭是是一种美味可口的特色小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。一般会在木桶中加入
新疆大盘鸡
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新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。
色彩鲜艳、
石锅拌饭
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“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地
荷叶包饭
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荷叶饭是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。这是一种用荷叶包裹着饭蒸熟而成的方便食品,为岭南地区美食之一。“泮塘十里
北京烤鸭
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烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北