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羊肉粉

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羊肉粉

项目详情

羊肉粉是贵州地区一种著名小吃。羊肉粉是“中华名小吃”,是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的最爱。
羊肉粉已有300余年制作历史。西南各地均有产羊肉粉,兴义羊肉粉或遵义羊肉粉较为出名。
早在2016年“中国羊肉粉之乡”授牌贵州省兴义市。
以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。
米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。

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